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Chez Maramiam's : saveurs métissées

Dans ma cuisine, il y a du sucré-salé, des envies soudaines, beaucoup d'improvisation, des odeurs d'épices et un petit bazar créatif. Entrez sans frapper et laisser libre court à votre gourmandise sans modération!

02 juillet 2009

Clafoutis aux prunes du jardin

40 minutes Encore des petits clafoutis ? Oui, mais aux prunes du jardin cette fois-ci ,-) L'année dernière n'avait rien apporté côté fruits. Mais cette année j'ai ramassé les miraculeuses prunes du jardin (pas du mien : ) douces et sucrées. Vive le Médoc! Pour 5 personnes - PRUNES (UNE QUINZAINE)- BEURRE (20g : facultatif pour beurrer vos moules)- LAIT (25 cl)- OEUFS (3 à 4)- FARINE (100 g maximum)- SUCRE CRISTAL (100 g)- COGNAC OU RHUM AMBRE (Selon l'humeur!) - 1 GOUSSE DE VANILLE... [Lire la suite]

 

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