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Chez Maramiam's : saveurs métissées

Dans ma cuisine, il y a du sucré-salé, des envies soudaines, beaucoup d'improvisation, des odeurs d'épices et un petit bazar créatif. Entrez sans frapper et laisser libre court à votre gourmandise sans modération!

09 octobre 2009

C'EST DECIDÉ JE M'ÉQUIPE!

Cassolettes par çi, par là : été comme hiver! Cocottes party : je fonds pour elles! Moule en silicone : testé et adopté! ***
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09 octobre 2009

QUI Y A T-IL DANS MA CUISINE ?

Je ne sais pas ce qu'il y a dans votre cuisine... Vous m'invitez ?Voici cependant, de petits extraits de ce qu'il y a dans la mienne, où je passe bien-sûr une grande partie de mon temps :-) Cette pièce de vie a toujours eu beaucoup d'importance pour moi que je cuisine ou pas d'ailleurs!  J'aime m'y sentir comme dans une bulle pour papoter au téléphone notamment et laisser les idées germer.        Ces petits riens de bric et de broc qui donnent envie de créer avant de finir tout simplement dans nos ventres... [Lire la suite]
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09 octobre 2009

INDEX DES RECETTES : SALÉ

Vous cherchez une recette en particulier ? Ce petit index du "SALÉ" devrait vous faciliter la vie... Je tâcherai bien entendu de le tenir à jour et vous remercie par avance pour toutes vos remarques bienvenues :) N'hésitez pas à me faire part de toute erreur éventuelle recontrée sur un lien! Ouf! Voilà c'est fait, ça m'a pris un temps fou. **Bonne cuisine à tous**  Amuse bouche forestier Apéros rouillés Apéro toast au magret Bouchées marines Bouchées de poulet frit au citron Cornets... [Lire la suite]
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09 octobre 2009

Tartelettes aux pommes et plus si affinité

25 minutes pour 8 tartelettes Des tartelettes aux pommes mais pas vraiment : à la cannelle, à la châtaigne, aux amandes et à la figue. Peut-être bien qu'on les mangera pour goûter ou bien demain matin pour le petit déjeuner ou bien encore en dessert avec une petite boule de glace...J'hésite alors!- 2 pommes Golden - Un peu de confiture de figue (2 cuillères à soupe suffiront) - Un peu de crème de châtaignes (idem : tant mieux c'est de saison) - 2 petits oeufs ou 1 gros - De la cannelle en poudre - 80g de poudre d'amandes -... [Lire la suite]
09 octobre 2009

INDEX DES RECETTES : SUCRÉ

Vous cherchez une recette en particulier ? Ce petit index du "SUCRÉ" devrait vous faciliter la vie... Je tâcherai bien entendu de le tenir à jour et vous remercie par avance pour toutes vos remarques bienvenues :) Envie de fruits, de chocolat ou même des deux, suivez vos envies! **Bonnes gourmandises** Crème à la fleur de lavande Crêpes party Financier aux amandes Financier aux pistaches et griottes, coulis de framboise Gâteaux à la noisette & pépites de chocolat noir *** ... [Lire la suite]
Posté par La doudoune à 09:49 - Commentaires [0] - Permalien [#]

 

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