04 novembre 2009
Pain-Maitre : histoire de pains savoureux - 1ère partie
Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le pain!
Je suis capable d'en acheter pour le dîner et d'avoir grapillé sur le chemin toute ma baguette, avant d'être arrivée à la maison. Un petit bout de croûton par-ci (juste pour goûter alors), puis un peu de mie par-là, (c'est pour vérifier qu'elle est bonne), et puis tiens, encore un dernier morceau (pas grave il en reste encore plus de la moitié). Bon, je vais pas laisser ça quand même, vu ce qu'il reste autant la finir! Tanpis, on n' aura pas de pain ce soir ;-)
Vous voyez le... [Lire la suite]04 novembre 2009
Velouté de courgette à la menthe fraîche
20 minutes
Du vert, du vert, c'est bientôt l'hiver...
Encore de la soupe! Ben non pas du tout, juste un joli velouté de courgettes parfumé à la menthe. Parce qu'avec ce petit froid et cette pluie tenace, nous le valons bien!En plus, rien de plus facile alors que l'association est pourtant étonnante.Alors, qu'attendez-vous pour l'essayer ?
Pour deux personnes (sur la base d'une simple entrée)- 1 à 2 courgettes longues (selon le calibre)- Des feuilles de menthe fraîches (une dizaine ou moins pour un goût suggéré, une... [Lire la suite]





