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Chez Maramiam's : saveurs métissées
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lingue
2 novembre 2009

Filet de lingue et son trio de purées

Filet de lingue et son trio de purées
45 minutes Le dimanche matin, mes envies de poisson sont souvent tenaces. Les produits frais du marché, les odeurs de crustacés. Hum je décide de cuisiner un filet de lingue au four. Et pour apporter de la douceur et conserver le festival des couleurs,...
Posté par La doudoune à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  poivrons,  oignon,  pommes de terre,  courgettes,  citron jaune,  tomates cerise,  champignon,  lingue,  poissons crustacés cuisinés comme ici

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