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Chez Maramiam's : saveurs métissées
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olives
3 novembre 2009

Tapenade de sardine aux olives noires

Tapenade de sardine aux olives noires
10 minutes Pour une dégustation encore plus savoureuse, laissez reposer filmé au frais une heure ou plus. Trop bon et trop facile! Cette petite tapenade de sardines se laisse manger sans faim : une bonne introduction à une soupe de poissons ou même en...
Posté par La doudoune à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sardines,  citron jaune,  olives,  huile d'olive,  apéro

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6 septembre 2009

Galette de parmesan farcie

Galette de parmesan farcie
25 minutes Une petite galette remplie de saveurs & de bonne humeur... - Parmesan ( comptez environ 120g pour une galette) - Huile d'olive- Tomates cerise- Persil- Pignons de pin (facultatif)- Quelques olives (facultatif)- Filet de poulet- Poivre du moulin-...
Posté par La doudoune à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  persil,  pignons,  olives,  huile d'olive,  parmesan,  tomates cerise,  entrées chaudes

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27 août 2009

Tartine "COM A CASA"

Tartine "COM A CASA"
20 minutes Une tartine qui croustille en bouche et donne le ton d'un apéro italiano! - Tartine de pain de mie- Gran Grattugiato Grattugiato - Gruyère râpé (le petit plus selon moi)- Herbes de provence- Huile d'olive extra vierge- Piment d'espelette- Olives...
Posté par La doudoune à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment d'espelette,  olives,  huile d'olive,  gran grattugiato,  jambon,  mozzarella,  pain de mie,  tomates cerise,  apéro

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24 juin 2009

Tapenade d'olives vertes aux champignons

Tapenade d'olives vertes aux champignons
10 minutes (temps de repos au frigo et conservation : 24 à 48 heures) Pour un bol apéritif Reste d'un recette de poivrons farcis. Deux jours plus tard, je retrouve la tapenade dans mon frigo : pas désséchée, elle n'a pas rendu d'eau, il y a juste une...
Posté par La doudoune à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  oignon,  champignons,  tomates,  olives,  huile d'olive,  apéro

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23 juin 2009

Poivrons farcis "façon maramiam's"

Poivrons farcis "façon maramiam's"
60 minutes (Quantité pour 6 poivrons environs) Un poivron farci d'un duo de saveurs bien marquées... - 5 à 6 poivrons jaunes (si vous utilisez toute la quantité de tapenades, sinon voir autre astuce sur le blog pour recette dérivée et apéritive*) - 1...
Posté par La doudoune à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  ail,  oignon,  champignons,  tomates séchées,  olives,  coppa,  légumes farcis

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